วัน ที่ 2 มิถุนายน 2555 เทศบาลนครสงขลา ร่วมกับจังหวัดสงขลา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานหาดใหญ่ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) สมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดสงขลา และหน่วยงานภาคเอกชน จัดพิธีเปิด “งานเทศกาลอาหาร 2 ทะเล อร่อยได้ ไร้แอลกอฮอล์ ครั้งที่ 13” อย่างเป็นทางการ บริเวณสระบัว แหลมสมิหลา จังหวัดสงขลา
นาย พีระ ตันติเศรณี นายกเทศมนตรีนครสงขลา กล่าวว่า เมืองสงขลา เป็นเมืองสองทะเล สามน้ำ คือมีทั้งน้ำจืดน้ำกล่อยและน้ำเค็ม เป็นจุดเด่นที่ธรรมชาติสร้างสรรค์มาให้กับเมืองสงขลา ทำให้มีอาหารที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งชาวสงขลาเองมีความเชื่อสืบต่อมาตั้งแต่สมัยโบราญว่า ผู้ที่ประทานความสมบูรณ์เหล่านี้มาให้ชาวสงขลาคือ ปู่ทวดหัวเขาแดง สิ่งศักดิ์สิทธ์ที่ชาวสงขลาเคารพสักการะและอยู่คู่เมืองสงขลามาตั้งแต่อตี ตกาล ทำให้งานเทศกาลอาหาร 2 ทะเลที่ได้จัดขึ้นนั้นมีมีความพิเศษ มีความเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดสงขลา โดยในปี 2555 เทศบาลนครสงขลา ได้กำหนดจัดงานเทศกาลอาหารสองทะเลขึ้นระหว่างวันที่ 1 – 10 มิถุนายน 2555 และได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดี จากทั้งภาครัฐ เอกชน สมาคม รวมไปถึง ร้านค้า ที่ได้มาร่วมออกร้านอย่างคับคั่ง
นาย พีระ กล่าวเสริมว่า ภายในงานได้จัดให้มีการประกวดนางสาวสมิหลา การออกร้านจำหน่ายอาหารทะเลและอาหารพื้นบ้าน การแสดงบนเวทีจากศิลปินชื่อดัง อาทิ เวียร์ ศุกลวัฒน์ , ฟิล์ม รัฐภูมิ , แช่ม แช่มรัมภ์ , แมงปอ ชลธิชา , ใบเตย อาร์สยาม , ตุ๊กกี้ ชิงร้อยชิงล้าน ฯลฯ พิธีลุยไฟ และขบวนแห่พระรอบเมืองสงขลา
ด้าน นายสุรพล พนัสอำพล รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา กล่าวเพิ่มเติมว่า จังหวัดสงขลาถือเป็นเมืองเศรษฐกิจที่สำคัญแห่งหนึ่งของภาคใต้ มีพื้นที่ติดทะเล 2 ทะเล คือทะเลหลวงและทะเลสาบสงขลา จึงเรียกเมืองสงขลาว่า “เมืองสองทะเล” ทำให้ชาวสงขลามีวิถีชีวิตผูกพันกับทะเล ทั้งยังทำอาชีพประมง รวมไปถึงมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางทะเล ซึ่งถือเป็นอีกชื่อเสียงหนึ่งของเมืองสงขลาตลอดมานับจากอดีตจนถึงปัจจุบัน ซึ่งการจัดงานครั้งนี้จะทำให้ประชาชนทั่วไปตลอดจนถึงนักท่องเที่ยวได้รู้จัก จังหวัดสงขลาในด้านอาหารการกินรวมไปถึงศิลปวัฒนธรรมของชาวสงขลามากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยว ทำให้ประชาชนในท้องถิ่นมีรายได้จากนักท่องเที่ยว ที่มาท่องเที่ยวในจังหวัดสงขลา และร่วมชมงาน ตลอดจนเป็นการสนับสนุนการมีส่วนร่วมของประชาชนในท้องถิ่นอีกด้วย
แสดงความคิดเห็น